2010年02月21日

たこやきもどき


いっちょ麺でも打つかぁ、、、と気合を入れて粉を用意しようと思ったが強力粉が無い!

中力粉は元々ない。ないもんはない。薄力粉はあった。

ということで粉つながりでタコヤキに変更(笑)

秘伝のレシピでさくっと下地を調合。
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そしてこれ ↓↓↓ 関西人なら一家に一台!!
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(楽天で2000円くらいでっせ)


んーと、実はタコもない orz

「タコなんて飾りです、偉い人にはそれがわからんのですよ」

などと意味不明な台詞を吐きながら代用品を探す。

なんでもいいのだ。ってことで集めたのがこれ。
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缶詰は、焼き鳥

その他、キャベツや紅しょうが、天カスが入る。

栗は丸ごと入れたら返しづらいということを学習した。

ハンパなく空腹で、食べることに夢中になってしまい
焼き上がりの写真を撮り忘れた・・・

味はどれも悪くなく、特にチーズはGOOD!


最後に、たこ焼きの決め手は。。。

「あえて言おう、天カスであると」



posted by T at 20:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 粉もん